Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
Flammkuchen oder auch: Backen ist Liebe – auch im Sommer. Ich liebe Flammkuchen, jedoch war es gefühlt noch nie so heiß wie jetzt. Völlig egal wie leidenschaftlich gern ich auch backe, die Motivation, bei den Temperaturen den Ofen anzuheizen, hält sich doch ein wenig in Grenzen. Geht nicht nur mir so oder?! Aber…
Käse Scones
Klassisch britisches Gebäck herzhaft, fluffig und lecker: Käse Scones! Ihren Ursprung haben sie in Schottland. Traditionell werden Scones zur Teezeit gereicht und mit einer buttrigen Sahnecreme und Konfitüre bestrichen. Hier habe ich ein tolles Rezept für die klassische Variante gefunden. Doch die fluffigen kleinen Brötchen können noch viel mehr. Für dieses Rezept habe…
Ofen Gnocchi mit Gemüse
Ofen Gnocchi – Ein schnelles Ofengericht vom Blech. Dieses Gericht aus dem Ofen ist ruckzuck zubereitet und einfach perfekt für ein gesundes, schnelles Abendessen. Um die Ofen Gnocchi nachzukochen, brauchst du lediglich etwas frisches Gemüse, eine Packung Gnocchi aus dem Kühlregal und einige Kleinigkeiten, die man eigentlich in jedem Haushalt findet. Gerade wenn…